Dieta při vleklém onemocnění slinivky břišní - Marečková Olga

Mezi nejčastější onemocnění zevně sekretorické části pankreatu patří akutní a vleklá pankreatitida. Účelem této publikace je seznámit pacienty, kteří se dozvěděli, že trpí vleklou pankreatitidou, s dietními zásadami při tomto onemocnění. Autorky odpovídají v úvodních kapitolách na otázky, proč je třeba omezovat právě tuky, jaká je úloha pankreatu při trávicích pochodech a které funkce budou při onemocnění pankreatu nejdříve postiženy. Hlavním těžištěm knihy je však bohatý rejstřík receptů, neboť dieta je při chronické pankreatitidě podstatnou součástí léčby.

Autor knihy: Marečková Olga
Nakladatel: Nakladatelství Triton s.r.o.
Vazba: Brožovaná kniha
ISBN: 80-7254-412-8
EAN: 9788072544127
Rozměry (výška x šířka): 162 x 111
Hmotnost 78 g